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往国外发送短信息是否需要国际代码，以及安全性如何，取决于具体的通信服务商和目的地国家的短信服务要求。
1、国际代码（国际区号）是发送国际短信时必须输入的，以确保信息能够准确地发送到目标国家的相应运营商，如果您要向国外的手机发送短信息，通常需要输入正确的国际代码（区号）和手机号码。
2、安全性方面，如果您通过正规的通信服务商发送短信，并且遵循其安全指导，那么发送短信是相对安全的，就像在互联网上进行任何通信一样，无法保证100%的安全，建议在发送敏感信息时采取额外的安全措施，例如使用加密应用程序或避免在短信中分享敏感信息。
3、需要注意一些运营商可能会根据接收方的国家或地区收取不同的费用，在发送国际短信之前，最好先查询相关的费用信息。
如果您要通过正规的途径往国外发送短信息，通常需要输入国际代码，并且遵循相关的安全指导，这样是相对安全的，但请注意，没有任何通信方式可以100%保证安全，因此请在使用时保持警惕。